finans haberleri
Bugun...



TÜRKİYEDE EN PAHALI SİMİT DİYARBAKIR'DA MI?

Simitin fırından çıkış fiyatı, 1.5- 2TL. Olması gereken Gramajı 100 Gram. Coğunlukla gramaj, 50-70 arasında gidip gelen beş lokmacık. Tezgâhlarda ve satıcılarda 4 TL.

facebook-paylas
Tarih: 21-08-2022 11:40

TÜRKİYEDE EN PAHALI SİMİT DİYARBAKIR'DA MI?

 Kimi fırınlarda 4 TL' den satılan simit, artık memur kebabı olmaktan çıktı. Gramajı azalan simidin üç tanesi, iki açık ekmeğin ve dört somun ekmeğin fiyatına vardı.

Diyarbakır'da sadece simit üzerine çalıştıklarını söyleyen Gündüzler Palu Simit Fırını Ustası Mustafa Gündüz," ürettikleri simitin çıkış fiyatı 1.5 TL iken, dışarda en az 3 TL... Kimi yerde bu fiyat 4 TL. Biz, simiti Diyarbakır'a mahsus biçimde yapıyoruz.

Hamuru özel açılan simidi şekillendirip, öncelikle özel sıvı karışımda bekletiyor, sonrasında susamla buluşturup fırına gönderiyoruz.

Bildiğimiz piyasada satılan kimi simidin üreticileri pekmez ile simit arasındaki ilgiyi bilmez.

2003'te açtığımız yeni üretim yerimizde sadece simit bulunur.

Palu Cami ve Kadı Hamamı komşuluğunu yapan Gündüzler Palu Simit İşletememiz, gelen yerli ve yabancı turistin ilgisini çekiyor."

Hakkı verildiği zaman simidin bir çok çeşidini çıkarabileceklerini belirten Usta Mustafa Gündüz, son dönemde ancak sürümden masrafları çıkarabildiklerini, öğün atlatma olarak bilinen simidin artık kahvaltı yerine öğle öğünü olarak da düşünüldüğünü belirtti:" Pandemi ile görülen durgunluk, artan girdi fiyatlarıyla undan, yağa, susamdan yakacağa sürekli artış durumunda. Daha önce iki simit bir çay ile kahvaltı eden vatandaş, günün şartlarında bunu yarıya indirdi. Bizde olan toplu çıkış fiyatı 1,5 TL, simidin tüketiciye ulaşıncaya kadar 3-4 TL oluşu, akla ülkedeki simitin en pahalı olanı bizde görünüyor... Keşke bizde de aynı standartta simitler 100 Gram olsaydı... Eski günlere bizim ihtiyacımız var. Vatandaş, bir ekmek fiyatına bir simit alamazken biz de kara kara düşünüyoruz.

Ekmek fiyatının somunda 3, pidede 6 TL olduğu Diyarbakır'da   simit 4 TL,bir bardak çay bulunduğu konuma göre 2.5- 5 TL arasında değişiyor

Haber merkezi 




Bu haber 2048 defa okunmuştur.


Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER Belediyeler Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
HABER ARA
YUKARI YUKARI