|
Tweet |
Diyarbakır’da balık işletmeciliği yapan Hüseyin Aksoy, çalışanlarıyla birlikte gerçekleştirdiği avda biri 80 kilo, ikisi 25’er kilo olmak üzere toplam üç dev turna balığı yakaladı. Çocuklarıyla işlettiği restoran için temin ettiği balıkların görüntülerini WhatsApp durumunda paylaşan Aksoy, kısa sürede üç farklı müşteriden sipariş aldı.
“Geçen yıl da yakalamıştık” diyen Aksoy, yakalanan balığın 80-85 kilo civarında olduğunu ifade etti. Aksoy, “Bu balık turnadır, Tunceli tarafının balığıdır ve oldukça lezzetlidir. Müşteriler kesmemi bekliyor. Paylaşımı yaptıktan sonra hepsi satıldı” dedi.
Nadir bulunması nedeniyle büyük ilgi gören turna balıkları, özellikle stoklamak amacıyla satın alınıyor. Munzur Çayı’nda gerçekleştirilen bu av, hem gastronomik hem de ekonomik değerini bir kez daha gözler önüne serdi.