Un çuvalının fiyatı yükselmesine rağmen ekmek fiyatının artmadığını, bu durumdan dolayı zarar ettiklerini söyleyen fırıncı esnafı, un fiyatlarının artmasına karşı ekmek fiyatlarının da paralel olarak artmasını istediklerini ifade etti.

Yüksek maliyetler sebebiyle fırınların kısa zaman içerisinde kepenk kapatmaya başlayacaklarını anlatan fırıncı esnafı, üretimin durmaması için yetkililerden acil bir çözüm bulmasını istedi.

 “UN FİYATLARI GİBİ EKMEK FİYATLARI DA ARTMALI”

Un fiyatlarının döviz kurunu bile geçtiğini ifade eden fırıncı esnafı Mehmet Temlik, sektörün un, yağ, mayada yaşanan yüksek zamlardan ve artan maliyetlerden dolayı durma noktasına geldiğini kaydetti.

“ZAMLAR DEVAM EDERSE 400 GRAM EKMEĞİN FİYATI 5 LİRAYI BULUR”

Un ve ekmekte kullanılan diğer ürünlerde yaşanan zamların ekmek fiyatlarına da yansıması gerektiğini belirten Temlik, artacak ekmek fiyatları karşısında ise halkın çok mağdur olacağını söyledi.

 “BÖYLE GİDERSE ÇOĞU FIRINCI KAPANACAKTIR”

15 yıldır fırın sektöründe çalıştığını belirten bir diğer fırıncı esnafı Ferdi Çakto, son zamlarla birlikte fırıncıların büyük sıkıntı yaşadığını söyledi. Fırında kullandıkları ürünlerin fiyatlarının bayağı yükseldiğini vurgulayan Çakto, “Ama ekmeğin fiyatı değişmiyor. Bütün emeğimiz boşa gidiyor. Geçen sene 50 kiloluk unun fiyatı 120 lira civarındaydı şu anda ise 270 lira civarında ama ekmeğin fiyatı aynı. Zamlar böyle giderse çoğu fırıncı kazanamayacağından kapatacaktır. Kapatmayanlarda zararına çalışacaktır.” ifadelerini kullandı.

“HALK, ZAMLAR KARISINDA PERİŞAN”

Ekmek fiyatlarının yükselmesinden yana olmadıklarını fakat zamlar nedeniyle ekmek fiyatlarına zam talep ettiklerini belirten Çakto, şunları söyledi: “Artan zamlar karşısından 400 gram ekmeğin fiyatı 5 lira, kebaplık lavaşın da fiyatı bir buçuk lirayı bulabilir. Un fiyatlarının artmasına karşı ekmek fiyatlarının da artırılmasını istiyoruz. Bizde ekmek fiyatlarının düşük olmasını istiyoruz ama bu koşullar da bizi kurtarmıyor. Unun fiyatı düşerse ekmeğin de fiyatı düşecektir. Buradan Sayın Cumhurbaşkanına sesleniyorum; Bu zamlar karşısında durumu olmayan halk perişan halde, artan fiyatlara çözüm bulmalarını istiyoruz.”

 “DURUMU DÜŞÜK OLAN İNSANLAR ARTIK EKMEK ALAMAZ HALE GELDİ”

Zamlara tepki gösteren vatandaş Fahrettin Arkan ise zamlardan en çok durumu düşük halkın etkilendiğini ifade etti. Arkan, “Ekmek almaya geldim ama ekmek fiyatları bayağı yüksek durumda. Durumu düşük olan insanlar artık ekmek alamaz hale geldi. Her gün birçok şeye zam geliyor. Bu zamlar nereye kadar çıkacak? Fakir fukara artık kuru ekmek almaya bile çekinir hale geldi. Ekmek almaya geldim, fırıncıdan biraz indirim yapmasını istedim ama bana ‘artık kurtarmadığını’ söyledi. Artık ne yapacağımızı bilemez hale geldik.” dedi.