Baharın gelişinin en belirgin simgelerinden olan kenger, Diyarbakır’da pazar tezgâhlarında yerini aldı. Salih YEŞİL DİYARBAKIR - Baharın gelişinin önemli bir simgesi olan ve bir mart ayı ile nisan ayı arasında bir aylık ömrü olan kenger, pazar tezgahlarında yerini aldı. Kilogramı 6-7 TL arasında alıcı bulan kengerler, Kürt nüfusunun yaşadığı İstanbul ve Adana gibi iller de rağbet görüyor. Diyarbakır’dan Batı illerine gönderilen kengerin kilogramı 10 TL’den alıcı buluyor. Yıllardır, seyyar satıcılık yapan Hüseyin Ay, kengerin çıkma döneminde, sebze ve meyve satışına ara veriyor. Kengerin daha çok rağbet görmesi nedeniyle daha kazançlı olduğunu dile getiren seyyar satıcı Hüseyin Ay, Diyarbakır’da yılın ilk kengerlerinin çıkmasıyla sebze ve meyve yerine satışını yerine kenger satışına yöneldiğini söyledi. ‘KARACADAĞ KENGERİ MEŞHURDUR’ Karacadağ bölgesinin kengerinin meşhur olduğunu vurgulayan Hüseyin Ay, Karacadağ’ın Karabahçe bölgesinde yetişen kengerin hem kaliteli hem de Diyarbakır’da kengerin ilk çıktığı bölge olduğunu belirterek, “Bundan dolayı Diyarbakır’da satışa sunulan ilk kengerler genelde bu bölgeden gelen kengerlerdir.” dedi. ‘BİR AYLIK ÖMRÜ VAR’ Kengerin mart ayının sonlarına doğru çıkmaya başladığını ve nisan 25’inde ömrünün tamamladığına dikkati çeken seyyar satıcı Ay, “Bir aydan sonra kartlaşarak tadını yitiriyor. Bu yıllın ilk ürünüdür. Bir aylık zaman içinde kenger satacağım.” ifadesini kullandı. ADANA, İSTANBUL VE İZMİRE GÖNDERİLİYOR’ Karacadağ bölgesindeki kengerin, bölgede yaşayan köylüler tarafından çıkartılarak Diyarbakır’ın merkez Bağlar ilçesi İskan Evleri Semti’ndeki “Kenger Meydanı”na getirildiğini anlatan Ay, “Tüccarlar Kenger Meydanı’na getiriyor. Biz de onlardan alıyoruz. Bu sene kilogramını 3 buçuk milyondan alıyoruz. Rağbet çok olduğu için geldiği gibi satılıyor. Dışarıdaki illere de gidiyor. Adana’ya İstanbul’a İzmir’e kadar gönderiliyor. Oradan talep olunca oraya gönderiyorlar. Orada kilogramı 10 TL’ye satılıyor. Biz 6-7 TL’den satıyoruz.” diye konuştu. ‘BU MEVSİMDE MEYVE VE SEBZE RAĞBET GÖRMÜYOR’ Genelde meyve ve sebze satışı yaptığını, kengerin çıkmasıyla kenger satışına yöneldiğini aktaran Ay, “Şu anda meyvenin çeşidi azalmış, pek de rağbet görmüyor. Sebze ise pahalı olduğu için satışı durgun. Kengerin alıcısı ise var. Günde 100 kilogram satış yapıyorum. 10 yıldır seyyar satıcılık yapıyorum. Her sene kenger zamanında kenger getirip satıyorum.” şeklinde konuştu.