ÖZEL HABER: YUSUF YETİŞ

Özellikle Medya Kavşağı çevresinde ve kentin farklı noktalarında seyyar satıcılar tarafından satışa sunulan alıç, sarı ve kırmızı renkleriyle dikkat çekiyor. Yılın ilk hasadı olduğu belirtilen meyve, yüksek fiyatına rağmen vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

Kilosu 300 TL’ye ulaştı

Dağlık bölgelerde zahmetli bir şekilde toplanan alıcın bu yılki satış fiyatı dikkat çekiyor. Diyarbakır’da alıcın kilogramı 300 TL’den satılıyor.

Fiyatının yüksek olmasına rağmen özellikle yöresel lezzetleri seven vatandaşların alıca ilgi gösterdiği görülüyor. Sonbahar aylarının geleneksel meyveleri arasında yer alan alıç, hem kendine özgü ekşimsi tadı hem de yörede uzun yıllardır bilinen kullanım alanlarıyla tercih ediliyor.

Alıç neden tercih ediliyor?

Vitamin, mineral, lif ve çeşitli antioksidan bileşenler içeren alıç, geleneksel olarak farklı amaçlarla tüketiliyor. Alıçla ilgili yapılan bilimsel çalışmalarda özellikle antioksidan içeriği ve kalp-damar sistemi üzerindeki olası etkileri araştırılıyor.

Bununla birlikte alıcın tansiyonu veya kolesterolü düşürdüğü, kalp ritmini düzenlediği ya da herhangi bir hastalığı tedavi ettiği yönündeki ifadelerin kesin bir tedavi iddiası olarak değerlendirilmemesi gerekiyor. Özellikle kalp-damar veya tansiyon ilacı kullanan kişilerin alıç ürünlerini düzenli ya da yüksek miktarda tüketmeden önce sağlık uzmanına danışması önem taşıyor.

Sonbaharın vazgeçilmez lezzetlerinden

Diyarbakır’da sonbaharla birlikte tezgâhlarda daha sık görülmeye başlayan alıç, yöre halkının ilgisini çekmeye devam ediyor. Malatya’nın dağlarından toplanarak kente getirilen meyve, yüksek fiyatına rağmen sofralarda yerini alıyor.

Doğal ortamda yetişen ve yörede “Givij” adıyla da bilinen alıç, bu yıl 300 TL’lik kilogram fiyatıyla Diyarbakır tezgâhlarının dikkat çeken ürünlerinden biri oldu.