ÖZEL HABER: YUSUF YETİŞ

​
 Güneydoğu Anadolu bölgesinin vazgeçilmez yemek kültürünün ana maddesi, sulu yemeklerin lezzet sırrı ve sofraların değişmez katığı olan kuru soğan, son haftalarda cep yakmaya devam ediyor. Diyarbakır’ın Kayapınar ilçesine bağlı Peyas Mahallesi 217. Sokak’ta kurulan Cuma Pazarı’nda son iki haftadır soğan fiyatlarında tık yok!
​Tezgâhlarda kilosu 50 TL ile 75 TL arasında değişen etiketlerle satılan kuru soğan, pazara çıkan vatandaşın belini büküyor. Halk, pazar esnafı arasında sağlıklı bir rekabet oluşmadığından ve fiyatların bilerek yüksek tutulduğundan şüpheleniyor.
​Semt Pazarı Yandı, Zincir Marketler Alev Aldı!
​Semt pazarındaki bu yüksek fiyatlar vatandaşı çileden çıkarırken, zincir marketlerdeki tablo daha da vahim. Pazarda kilosu 75 TL’ye kadar çıkan soğanın fiyatı, zincir marketlerde neredeyse iki katına ulaşmış durumda. Bir zamanlar "yoksulun yemeği" olarak bilinen kuru soğan, artık orta gelirli ailenin bile almakta zorlandığı bir lüks haline geldi.
​Vatandaş Tepkili: "Bu Halk Soğan da mı Yemesin?"
​Peyas Mahallesi sakinleri ve pazara alışverişe gelen vatandaşlar duruma tepkilerini şu sözlerle dile getiriyor:
​"Soğan bizim kültürümüzün temelidir. Sulu yemeğe koyarız, salataya doğrarız, cücüğünü kırıp ekmeğe katık ederiz. Şimdi soğanın kilosuna 70-75 lira isteniyor. Pazarcıların kendi arasında bir fiyat anlaşması mı var, anlamadık. Marketler deseniz zaten yanına yaklaşılmıyor. Bu halk artık soğan da mı yemesin?"
​Acil Denetim ve Çözüm Çağrısı!
​Sofraların zenginliği ve bereketi olan soğanın sürekli bu fiyatlarda seyretmesi halkın sabrını taşırmış durumda. Diyarbakırlı vatandaşlar yetkililere seslenerek acil çözüm istiyor:
​Pazar ve Market Denetimleri Artırılsın: Tarladan sofraya gelen süreçteki aracı ve pazarcı kar marjlarının denetlenmesi talep ediliyor.
​Fiyat İstikrarı Sağlansın: Fırsatçılığın önüne geçilerek halkın temel gıdaya makul fiyatlarla ulaşması isteniyor.
​Serbest Rekabet Şeffaflaşsın: Pazarlardaki olası fiyat anlaşmalarının önüne geçilmesi bekleniyor.
​Halkın tek bir arzusu var: Mutfakların vazgeçilmezi olan soğanın uygun fiyata çekilmesi ve sofralardaki yerini daima koruması.