“ÇÖPE ATILAN SADECE GIDA DEĞİL, ALIN TERİDİR!”

Gıdanın Cenab-ı Allah’ın insanoğluna bahşettiği büyük nimetlerden biri olduğunu belirten Saadet Partisi Batman İl Başkanı Mehmet Fırat, bu nimetin kıymetini bilmenin inancın, kültürün ve medeniyet anlayışının gereği olduğunu söyledi.

Türkiye’de her yıl milyonlarca ton gıdanın çöpe gitmesinin kabul edilemez olduğunu vurgulayan Fırat, israf edilenin yalnızca ekmek, sebze ve meyve olmadığını ifade etti. Fırat, “Toprağımız, suyumuz, çiftçimizin emeği, üreticimizin alın teri ve milletimizin kaynakları da israf ediliyor” diyerek israfın ekonomik ve toplumsal boyutuna dikkat çekti.

“GIDA İSRAFIYLA MÜCADELE MİLLÎ BİR GÖREVDİR!”

Gıda israfının önlenmesi için yalnızca vatandaşlara “israf etmeyin” çağrısı yapılmasının yeterli olmadığını belirten Fırat, üretimden tüketime kadar tüm gıda zincirinin daha verimli hâle getirilmesi gerektiğini söyledi.

Hasat sonrası kayıpların azaltılması, depolama ve soğuk zincir altyapısının güçlendirilmesi, gıda bankacılığının yaygınlaştırılması ve marketlerde satış dışı kalan ancak tüketilebilir durumdaki ürünlerin değerlendirilmesi gerektiğini belirten Fırat, özellikle çocukların israf konusunda bilinçlendirilmesinin önemine vurgu yaptı.

Yerel yönetimlerin organik atıkları kompost ve biyogaz tesislerinde değerlendirerek hem çevreyi koruyabileceğini hem de ekonomiye katkı sağlayabileceğini ifade eden Fırat, dijital teknolojiler sayesinde üretim, stok ve tedarik süreçlerinin daha etkin yönetilebileceğini kaydetti.

Fırat, açıklamasının sonunda kamu kurumlarını, yerel yönetimleri, özel sektörü ve tüm vatandaşları ortak sorumluluk bilinciyle hareket etmeye davet ederek, “Milletimizin alın terini, çiftçimizin emeğini ve ülkemizin kaynaklarını korumak hepimizin sorumluluğudur. Daha adil, daha bereketli ve israfın olmadığı bir Türkiye mümkündür” mesajını verdi.